【信息化】卜蜂莲花南区市场部副总裁袁林化：实体商超如何拥抱新零售？

    卜蜂莲花南区市场部副总裁袁林化：实体商超如何拥抱新零售？

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在2018年，家乐福、欧尚等跨国巨头渐生退意之际，卜蜂莲花的业绩却不断攀升，在新零售方面也频频出手，刷脸支付、精准营销、智能购物车等频频引发行业热评。

南区共拥有47家门店，年销售额达50多亿，每年服务顾客超过6000万人次，会员总规模超过1000万人，为新零售创新提供了丰沃的土壤。

一、对新零售的新解读、新思维袁林化表示：“作为传统行业的门店，对于新零售的理解就是效率，提高顾客的购物效率，提升空间使用效率。

其实，在提高效率方面，传统零售门店与线上电商有很大的差异，传统零售门店需要围绕着‘人、货、场’多方面进行效率的提升，复杂程度高。

”围绕对新零售的尝试，卜蜂莲花主要做了四个方面的探索和改变，包括：1）以顾客为中心：从新的需求、新的场景、新的事物出发去理解和思考如何引导顾客消费。

3）供应商合作的扩展：以往供应商的商品只在卖场销售，但随着“场”的概念慢慢外延，供应商可以实现销售的方式越来越多，比如线上线下的延伸，o2o券码的核销……对供应商销量的增长产生很大帮助，尤其是宝洁、立白、可口可乐等大品牌。

4）会员洞察的深入：在莲花内部，会员系统也是提升效率的一个重要部分，深挖会员数据，推动会员制度落地。

卜蜂莲花门店率先启用刷脸支付二、内外结合的新零售之路业内实体的新零售探索，普遍面临着经验不足、资源紧缺、人才匮乏的情况，莲花又是如何克服解决的呢？

”此外，卜蜂莲花也积极和外部创新公司开展合作，较为重要的有两家：1）与哈步数据开展定向营销应用定向营销方案通过细分客群的方法，有效地将消费特征和消费行为相结合，推升销售增长。

比如，今年5月份开展的“正大鸡爪”的营销活动，哈步通过分析过去的顾客群社会特征、购买频率、购物篮关联分析给出需要执行营销的人群画像，并通过lookalike算法找到了更多潜在消费者，最终促销有效率高达90%。

极汇购支持的移动支付手推车三、新零售场景下，得会员者得天下目前卜蜂莲花的南区会员已达1000万人，2018年会员的消费占比已达到62%左右，从而具备了较好的数字化基础。

除了春节、中秋、双11等节日，莲花采用‘无节造节、有节更旺’的方式，也有自己的品牌营销活动，如10元购物节、感恩日等。

四、克服数字化阻力的高招许多实体零售企业在数字化转型中，往往阻力重重、如履薄冰，因此转型进程十分缓慢迟滞，乃至不了了之。

袁林化分享道：“erp/crm等环节是大家都存在技术上的问题，解决方式就是智能化，投入力量自主研发，或者借助第三方力量，实现自动化顾客沟通，比如哈步微信小程序、极汇购等。

五、新旧媒体的兼容并蓄新零售带来了许多新媒体渠道，产生了渠道分化的新挑战。

虽然新媒体的平均成本是传统方式的2.5倍左右，但带来的顾客会非常优质。

”六、简单经济，铸就新零售“强核心”繁花似锦却又暗潮涌动的2018年即将过去，未来的2019年又将会如何？

袁林化展望道：“2019年，卜蜂莲花提出要‘强核心’，主要是两个核心，一是强供应链，即提供高质优价的商品。

”作为“强核心”策略的分解，卜蜂莲花南区针对“强会员”的举措主要包括：1）前端，顾客能看到的部分，能够让顾客快速了解到他的权益、优惠，如支付即会员。

大道至简，无论是“以顾客为中心”、“内外结合”，还是“分层营销”的理念与实践，均全景地展示了卜蜂莲花清晰深彻的行业洞察、对新零售游刃有余的驾驭之道。

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